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ほほ肉角切り500g

¥2,390 税込

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・安心・安全の国産牛を使用しています。
・ホホ肉は、別名ツラミとも呼ばれていて、頭部のこめかみと頬（ほほ）の部分で一頭から僅かしかとれない希少部位です。　
・ホホ肉は、牛一頭から約１kg前しか取れない希少部位なために、流通量が非常に少なく手に入れることが難しいと言われている部位です。
★★実は・・ホホ肉って、【糖質ゼロ】なんです！！！★★
♡♡♡お身体を気にされている方には、とっておきの一品♡♡♡

・食べやすい大きさにカットしてありますので、すぐに調理できます。
・煮込めば煮込むほどトロトロになって柔らかいお肉です

お勧め調理方法　: カレー　シチュー

冷凍の宅急便でお届けします
500g 　4~5人前　（1人前100g)
賞味期限：加工日より冷凍保存で365日
保存方法：-18°C以下の冷凍保存
解凍後はすぐに充分に加熱してお召し上がりください。

当店のお品物は、
全て冷凍でのお届けとなっております。
解凍方法をランキングでお伝え致します。
１位　氷水解凍
氷水に浸す事で、外側と中心部の温度差が
少ない為ドリップ流出を最低限に抑えられ
高品質のまま解凍が可能。

２位　自然解凍
解凍に適した温度は0℃の為、
チルド室での解凍をオススメします。

３位　室温解凍
急激な温度変化により、
旨み成分のドリップが大量に流出します。
尚、夏場は細菌の増殖により、品物の質が
一気に激減します。

４位　電子レンジ解凍
解凍ムラが生じます。
どうしてもレンジ解凍する場合は、
解凍機能もしくは低温加熱を・・・

５位　温湯解凍
急激に外側と中心部の温度差が生じる為、
あまりおすすめはできません。