「極雅ホルモンを美味しく食べてほしい」という願いを込めて、私たちメンバーは鮮度を大切に一品一品丁寧に商品化へと取り組んでいます！金子勝一郎この業界30年以上のベテラン社長　皆様へお届けするホルモンの...

当店の白センマイはボイル済みでご提供しております。解凍後、流水でしっかりと洗ってからお召し上がりください。◆気になる方は、レシピ通りサッと湯通しをお勧め致します◆＊白千枚の和え物　（２人分）＊【材料...

   材料 （２人分）・生ホルモン　100g・オリーブオイル　大さじ１〜２■（A）■・にんにく(すりおろし)　小さじ２・とうがらし　１本（輪切りタイプを使用してもOK）・塩　適量・胡椒　適量■（B）■・ミ...

寒い季節にピッタリのもつ鍋！材料 （４～５人前）生ホルモン　５００ｇ白菜　1/4個長ネギ　２本ニラ　１束もやし　１袋絹ごし豆腐　１丁長芋　２５０ｇ〜３００g明太子　１腹（２本）カット済みもOK！！■合わせ...

皆様こんにちは😃もうすぐバレンタインデー💝たまには変わった🎁プレゼント🎁でイメージアップ⤴️⤴️⤴️中はピンクの緩衝材で梱包‼️化粧箱には🎀リボン🎀でラッピング🧡🐮100%国産牛ホルモン🐮ですので貰って嬉しい商品です🎁...

生ホルモンの旨味で野菜も沢山食べれます。材料 （4人分）生ホルモン　500g長ネギ（斜め切り）　１本キャベツ（ざく切り）　1/2個人参（斜め薄切り）　1本ごぼう（斜め薄切り）　1/2本ニラ（４㎝長さ）　１束ニン...

【材料】２～３人分・ホホ肉角切り　２００g・玉ねぎ １/２個・人参 １/２個・セロリ １/２個・にんにく １片・赤ワイン ５００ｍｌ・トマト缶（カットタイプ）　１/２缶・デミグラスソース １缶・ローレル １枚■...

牛すじのラグーソースパスタ＊ラグーは、フランス語やイタリア語で煮込むを意味します。＊当店の牛すじは煮込んでも臭みや灰汁がほとんどありません。＜材料＞　2人分・牛すじ肉（下処理済み）　300g・トマトピュ...

【材料】・ミックスホルモン（下拵えします）２００g・卵黄 ２個・焼きのり　１/２枚・ご飯 茶碗２杯分・ごま油　適量（炒め用）・長ネギ １本・おろしにんにく 小さじ１■合わせ調味料■・醤油 大さじ１・みりん ...

【材料】・ほほ肉スライス １００g　・白ネギ １本＊合わせ調味料＊・鶏がらスープの素 小さじ１/２・ブラックペッパー 小さじ１・おろしニンニク 小さじ１/２・醤油 大さじ１・ごま油 小さじ１・お湯 １００ml【...

当店のホルモンは、品質や美味しさが保たれるよう特殊なパックを使い、すべて冷凍でお届けしています。高級料理店のように美味しく調理するために解凍ムラなしドリップなしこの2点に気をつける必要があります。解...

ご飯も良し👌ラーメンも良し👌揚げそばも良し👌様々な主食に合う万能あんかけ✨【材料】４〜５人分・ミックスホルモン　５００g・白菜 １／４個・人参 １本・ごま油　適量・酒 適量◾️調味料A◾️・鶏がらスープの素 大...

希少価値の高い牛ホホ肉です☆程よい嚙み応えがあって癖になっちゃう一品♡【材料】５人分・牛ほほ肉スライス ５００g・玉ねぎ １個〜２個・ご飯 お好み量・紅生姜　お好みで■調味料■・生姜 ２０g　（おろしチュー...

【材料】・牛テッポウボイル ３００g・キャベツ １/４個・玉ねぎ １/４個・人参 １/３本・サラダ油 小さじ１・お好みで豆板醤■調味料■・味噌 大さじ１・砂糖 小さじ１・お酒 小さじ２・醤油 小さじ１/２・カツオ...

忙しい日の、お助けレシピ！！バランスもよい時短メニューです。★朝起きたら冷凍のホホ肉のパックを冷凍庫から冷蔵庫へ、、ゆっくり解凍して美味しく召し上がれ^^★材料 （２～３人分）牛ほほ肉スライス　２００ｇ...

【材料】３〜４人分・牛テッポウボイル　３００g・玉ねぎ １個・三つ葉 適量・タマゴ ４個■合わせ調味料■・水 ３００cc・醤油 大さじ３・みりん　大さじ１・鶏ガラスープの素 大さじ１・オイスターソース 大さじ...