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特上ミノ200g

¥1,400 税込

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ミノでも特に肉厚の部分を示しているのが上ミノです。肉質は柔らかいですが、独特のコリコリした食感や弾力しっかりとした嚙みごたえが特徴。

当店は独自の方法により牛独特の臭みを最小限に抑えることができております。一般的に網焼きが主流となっていますが、一般のご家庭でも炒め物等でしっかりご堪能頂けるお品物です。

食べやすい大きさにカットし格子状に切れ目を入れておりますので手間がかからず解凍後、すぐに調理が可能。脂が苦手な方にも当店は自信をもってオススメいたします。

※当店のお品物は、
冷凍でのお届けとなっております。

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上ミノのスライス前の段階です!

全て手作業なので在庫数には限りがありますが、丁寧に処理加工しています!!

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