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特上ミノ400g

¥2,800 税込

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ミノでも特に肉厚の部分を示しているのが上ミノです。肉質は柔らかいですが、独特のコリコリした食感や弾力しっかりとした嚙みごたえが特徴。

当店は独自の方法により牛独特の臭みを最小限に抑えることができております。
一般的に網焼きが主流となっていますが、
一般のご家庭でも炒め物等で
しっかりご堪能頂けるお品物です。

食べやすい大きさにカットし格子状に切れ目を入れておりますので手間がかからず解凍後すぐに調理が可能。脂が苦手な方にも、当店は自信をもってオススメいたします。

※当店のお品物は、
冷凍でのお届けとなっております。

まず、特上ミノという商品名からご想像いただけるように、最高級の国産牛上ミノを使用しています。400g入っているので、大勢でワイワイ楽しむバーベキューや、みんな大好きカリカリの唐揚げ、贅沢な一人焼肉、にも最適です。
当店では、生産者の方々との深い信頼関係を築いております。採用する牛は、厳密に管理された食生活を送り、検査を通って初めて販売が許可されるものばかりです。“美味しい”という単語に対して、一切の妥協を許さないこだわりから、生まれたのがこの商品です。
香ばしく炊き上がったときの食感は最高ですし、しっかりとしたコリコリとした噛み応えが、肉好きの方からも絶賛されています。是非、この絶品の味わいをご家庭で楽しんでください。